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The Cultivated B, Heidelberg, Deutschland: AUXO V® Bioreaktor

Company: The Cultivated B
Company Description: The Cultivated B wurde 2021 gegründet und leistet Pionierarbeit für zukunftsweisende Technologien im Bereich Gesundheit und Ernährung, einschließlich zellulärer Landwirtschaft und Präzisionfermentation. Unsere Kernkompetenz liegt im Bereich Biotechnologie und Bioingenieurwesen, was sich z.B. in der Entwicklung kosteneffizienter und zweckdienlicher Bioreaktoren zeigt.
Nomination Category: Kategorie für Neue Produkte und Produktmanagement Awards
Nomination Sub Category: Bestes neues Produkt oder Dienstleistung - Business-to-Business-Produkte
2023 Stevie Winner Nomination Title: AUXO V® Bioreaktor
  1. Reichen Sie folgende Informationen online ein, um in diesen Kategorien teilzunehmen: Schriftliche Antworten auf die folgenden Fragen ODER ein Video von bis zu fünf (5) Minuten Länge, das alle diese Fragen beantwortet. Bitte wählen Sie eine Möglichkeit aus:
    Schriftliche Beantwortung der Fragen
  2. Wenn Sie ein bis zu fünf (5) Minuten langes Video einreichen, geben Sie bitte hier die URL des Videos ein ODER fügen Sie das Video über den obigen Link "Hinzufügen von Anhängen, Videos oder Links zu diesem Beitrag" Ihrer Nominierung bei, und laden Sie so eine Kopie Ihres Videos hoch.

     

  3. Releasedatum des neuen Produktes oder der neuen Dienstleistung bzw. Releasedatum der neuen Version

    Offizieller Produktionsstart für die AUXO V® Bioreaktoren war der 19.07.2023, die Einführung der Software zur Fernüberwachung und Fernbedienung erfolgte am 30.11.2023.

  4. Beschreiben Sie die Merkmale, Funktionen und Vorteile des nominierten Produkts oder der nominierten Dienstleistung (bis zu 350 Wörter).

    Total 348 words used.

    AUXO V® Bioreaktoren sind auf Zweckdienlichkeit ausgelegt und ermöglichen die Einsparung von Material und Kosten bei der Produktion sowie Zeit bei der Herstellung und Bedienung. Unsere Bioreaktoren stellen damit ein wichtiges Werkzeug für die biotechnologische Industrie dar, v.a. für die aufstrebende zelluläre Landwirtschaft, bei der mit Hilfe von Zellkulturen kultiviertes Fleisch oder andere alternative Proteinprodukte produziert werden.

    Für die Entwicklung der Bioreaktoren haben wir eine systematische Analyse aller verfügbaren Bioreaktorarchitekturen durchgeführt. Bioreaktoren sind üblicherweise auf die Anforderungen der pharmazeutischen Industrie ausgelegt und damit für Anwendungen in der Lebensmittelproduktion überentwickelt. Daher wurden unsere Bioreaktorkomponenten auf das Wesentliche reduziert und für die zelluläre Landwirtschaft optimiert. Das schlanke Design der Bioreaktoren spart Material und Kosten während optimierte Rührwerke die hocheffiziente Kultivierung von Organismen und Zelltypen mit Relevanz für die zelluläre Landwirtschaft ermöglichen. Die Bioreaktorgefäße bestehen aus mehrfach verwendbarem Glas oder Edelstahl anstelle des verbreiteten Einwegplastiks.

    Zusammen mit Siemens, Hamilton and Watson-Marlow haben wir unsere Bioreaktoren mit Hochleistungshardware, -sensoren und -pumpen ausgestattet. Etablierte Kooperationen mit erstklassigen Institutionen ermöglichen uns in naher Zukunft relevante Tests wie Stresstests und Benchmark-Tests mit den Bioreaktoren durchzuführen. [REDACTED FOR PUBLICATION]

    Unsere Bioreaktoren können nach einer Einführung von wenigen Tagen und ohne akademischen Hintergrund von überall ferngesteuert werden. [REDACTED FOR PUBLICATION] Die Bedienbarkeit durch eine Vielzahl von Arbeitskräften, einschließlich Arbeitskräften aus der konventionellen Fleisch- und Lebensmittelproduktion, sowie die schnelle Produktion zahlreicher Bioreaktoren sind essenziell um zelluläre Landwirtschaft zu realisieren. Durch das zweckdienliche Design lassen sich die Anschaffungskosten drastisch senken, was zur Wirtschaftlichkeit der zellulären Landwirtschaft beiträgt.

    Insgesamt berücksichtigt das Design der AUXO V® Bioreaktoren verschiedene Aspekte, die in dieser Kombination aktuell einzigartig sind: Zweckdienlichkeit für die Produktion neuartiger Lebensmittel wie z.B. kultiviertes Fleisch, Kosteneffizienz, Schnelle Fertigung, Benutzerfreundlichkeit für jedermann sowie Fernüberwachung und Fernsteuerung.

  5. Beschreiben Sie die bisherige Marktleistung, kritische Aufnahme und Kundenzufriedenheit mit dem Produkt oder der Dienstleistung. Nennen Sie, wenn möglich, die bisherigen Verkaufszahlen in Geld- oder Stückzahlen und geben Sie an, wie diese im Vergleich zu den Erwartungen oder der bisherigen Leistung ausfallen. Geben Sie Links zu guten Produkt- oder Dienstleistungsbewertungen an. Fügen Sie, falls zutreffend, einige Kundenmeinungen bei (bis zu 350 Wörter).

    Total 300 words used.

    Obwohl wir mit dem Verkauf unserer Bioreaktoren erst in der zweiten Hälfte des letzten Jahres begonnen haben und die benutzerfreundliche Kontrolleinheit zur Fernüberwachung und Fernsteuerung erst Ende November 2023 eingeführt wurde, sind wir sehr zufrieden mit der Nachfrage und den bisher eingegangenen Bestellungen. Dies wird v.a. durch die Tatsache gestützt, dass sich dieser Industriezweig gerade erst formt.

    [REDACTED FOR PUBLICATION]

    [REDACTED FOR PUBLICATION]

    [REDACTED FOR PUBLICATION] Zukünftig erwarten wir mit der Skalierung der Produktionsprozesse von kultiviertem Fleisch o.ä. Richtung industrielle Produktion auch die Abnahme größerer Reaktorvolumina [REDACTED FOR PUBLICATION]

  6. Optional: Verweisen Sie auf alle beigefügten Zusatzmaterialien, die Sie mit Ihrer Nominierung hochladen und erklären Sie, wie diese Ihre Aussagen, die Sie in der Beantwortung der vorangegangenen Fragen getroffen haben, unterstützen (bis zu 250 Wörter).

    Total 214 words used.

    • Unsere Homepage zeigt worum es bei ‚TCB Machines‘ geht: modulares Design der Bioreaktoren zur einfacheren und schnelleren Fertigung, hohe Benutzerfreundlichkeit für jedermann und Nachhaltigkeit, sowohl in Bezug auf das Bioreaktormaterial als auch mit Hinblick auf den energieeffizienten Betrieb. Die Seite illustriert die Steuereinheit des Bioreaktors, welche über einen Touchscreen bedient werden kann.
    • Unsere Pressemitteilung zum Produktionsstart der Bioreaktoren am 19.07.2023 stellte für uns einen Meilenstein auf dem Weg zur kommerziellen Realisierung der zellulären Landwirtschaft dar.
    • Am 30.11.2023 führten wir offiziell unsere Software zur Fernüberwachung und Fernbedienung der Bioreaktoren ein, welche die Nutzung durch jedermann und von überall erlaubt.
    • Die Infografik führt durch das Konzept unserer Bioreaktoren: die skalierbare Produktion von zellbasierten Produkten mit Hilfe verschiedener Organismen und Zelltypen. Die Produktionsprozesse können von überall überwacht und gesteuert werden. Verschiedene Benutzeroberflächen erlauben den Betrieb durch 3 Nutzergruppen mit verschiedenem Kenntnislevel. Die einfachste Form der Benutzung arbeitet mit ‚Rezepten‘, die zur Produktion von kultiviertem Fleisch mit einem bestimmten Zelltyp angewählt werden können. Hiermit ermöglichen wir es die Benutzung z.B. auch auf Fabrikangestellte der klassischen Lebensmittelproduktion auszuweiten.
    • Die AUXO V® Bioreaktoren wurden 2023 mit dem ‚The World Cell-based Innovation Award’ in der Kategorie ‚ Best Technology Innovation‘ ausgezeichnet. Dies bestätigt uns die Relevanz dieses Produkts für die zelluläre Landwirtschaft und deren kommerzielle Realisierung.
Attachments/Videos/Links:
AUXO V® Bioreaktor
URL TCB machines
URL Produktionsstart der Bioreaktoren
URL Einführung Software zur Fernüberwachung und Fernbedienung
URL World Cell-based Innovation Award
JPG 231124_TheCultivatedB_Infografik_RZ_Complete.jpg